Der Fondant lässt sich leicht verarbeiten, da es sich um einen elastischen Teig handelt und er während der Arbeit nicht reißt. Es lässt sich leicht kneten und hat einen angenehmen Vanillegeschmack.
Verwenden Sie zum Abstauben der Arbeitsplatte Stärke oder Puderzucker , die Sie auf unserer Website kaufen können. Von handelsüblichem Puderzucker raten wir ab, da dieser granuliert und die Konsistenz des aus sehr feinem Puderzucker bestehenden Fondants verändert.
Fondant zum Überziehen von Kuchen, erstreckt sich bis zu einer Größe von 2,5 mm.
Wenn es passiert, dass der Fondant längere Zeit auf dem Arbeitstisch gelassen wurde und trockener wird, dann keine Panik!
Der einfachste Weg, den Fondant zu korrigieren, um seine frühere Flexibilität wiederherzustellen:
1. Fügen Sie ein wenig Sirup aus einem Teelöffel Zucker mit einem Teelöffel gekochtem Wasser hinzu
2. Befeuchten Sie Ihre Hände leicht und kneten Sie den Fondant erneut, bis er elastisch und formbar wird
3. Tragen Sie kein Fett auf, da es die Flexibilität des Fondants ruiniert.
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, Wasser, modifizierte Kartoffelstärke, pflanzliche Margarine, Lösungsmittel (E422), Verdickungsmittel (CMC E466), Konservierungsstoff E202, Farbstoff E102, identisches natürliches Vanillearoma.
Bună ziua!
E a doua oara când am făcut cumpărături la dv,de fiecare data am fost nemulțumită!
Prima data o cutie cu bile a ajuns sparta toată iar a doua oara fluturii au ajuns rupți.
Prima data v am trimis email, însă nu ați luat în considerare.
Asta e...nu voi mai cumpăra de la dvs.
Vafa arată exact ca în poză. Mulțumim!! Recomand cu drag!!!
