PRODUKTBESCHREIBUNG:
Inhaltsstoffe: Kalium- und Aluminiumsilikat (E555), Farbstoffe: Eisenoxide und -hydroxide (E172)
Achtung: Es kann die Aufmerksamkeit und Aktivität von Kindern negativ beeinflussen
- Fettlösliche Pulverfarbe, ideal zum Färben von Produkten mit hohem Fettgehalt: Schokolade, Buttercreme, Kakaobutter, Marzipan, Teig mit hohem Fettgehalt
- Es handelt sich um einen sehr konzentrierten Farbstoff – er wird in sehr kleinen Mengen dosiert, um intensive Farben zu erhalten
- Stark genug, um Lebensmittel mit dunkleren Farbtönen zu färben
- Enthält kein Gluten
- Enthält keinen Zucker
- Enthält keine Nüsse
- Verpackung – Flasche mit Deckel
- Gewicht: 20 Gramm
- Lagerung – trockene, dunkle Räume mit Temperaturen bis 25 Grad Celsius
VERWENDEN:
- Vor Gebrauch muss die Flasche gut geschüttelt werden – so verteilt sich das Pigment sehr gut in der gesamten Pulvermenge
- Es eignet sich perfekt zum Dekorieren von Kuchen, Buttercreme, Baiser, Schokolade, Keksteig, Zuckerguss, Ganache-Zuckerguss, Hartbonbons, Fondant, Donuts, Keksen und Schleim für Kinder.
- Speziell für den Einsatz in fettbasierten Produkten entwickelt
- Fettlösliche Pulverfarbstoffe sind in Alkohol oder Fettstoffen löslich
- Die Zugabe zu Wasser oder anderen Produkten auf Wasserbasis wird nicht empfohlen
- Farbstoffe mehrerer Farben können kombiniert werden, um neue Farbtöne zu erzeugen
- Mit seiner Hilfe werden reine, intensive und lebendige Farben erhalten
- Sie sind geschmacksneutral und verändern die Textur von Lebensmitteln nicht
- Es lässt sich perfekt mit verschiedenen Arten von Lebensmitteln und unterschiedlichen Texturen kombinieren. Funktioniert gut mit Backwaren und Zuckerguss aus verschiedenen Zutaten
- Es bildet immer eine homogene Mischung mit dem, wofür Sie es verwenden
- Es kann in Pulverform hinzugefügt werden, wenn wir die Schokolade färben möchten. Direkt über die geschmolzene Schokolade geben
- Um andere Produkte zu färben, muss es zunächst in Alkohol oder fettigen flüssigen Substanzen (geschmolzene Butter, Öl) gelöst werden.
- Es wird zum Bemalen der Oberfläche von Süßigkeiten mit einem Pinsel verwendet, jedoch nur in Alkohol verdünnt
- Mit Alkohol verdünnt ist es für die Verwendung mit einer Airbrush geeignet
